“数据分析”武汉年夜饭预订不及去年火爆预订量或锐减三成

距春节将近一个月，往年这个时候，武汉各大酒店年夜饭包房都预约剩了。但记者昨日得知，目前武汉部分酒店另有包房待订，大多集中于在腊月二十四到二十九之间。有业内人士称之为，去年武汉酒店团年饭的预约创历史新纪录，今年不受金融危机影响，预约有可能骤减三成。　　据理解，武汉的品牌酒店团年饭还是按四餐展开预约。

小蓝鲸、楚灶王等大年三十的包房都预约剩了，其中小蓝鲸酒店腊月二十四以后的包房在12月初就订满了，腊月二十九以前的中午餐段还剩下少量散台，而楚灶王酒店腊月二十八、二十九从晚上七点二十开始的第二餐段还有少量包房。　　不受金融危机影响，我们酒店团年饭订餐活动启动得较为晚，顾客对此相对来说也比较慢。楚灶王大酒店继续执行总经理张建平说道。

　　武汉市饮食服务处龚新华处处长称之为，去年武汉酒店团年饭预约超过60万桌，创历史最低，今年的消费呈现出下降趋势，对团年饭预约当然不会带给一定影响。

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